达济土鸡月子鸡食谱

2017-03-23今日食谱推荐——花旗参鸡汤

文章出处:达济生态园 责任编辑: 达济生态鸡 阅读量: 1674

 花旗参味甘、微苦,性凉,归心、肺、肾经,具有益肺阴,清虚火,生津止渴之作用。与鸡肉一同煲汤,更使鸡汤和鸡肉的营养价值更佳。今天达济小编就给大家推荐花旗参鸡汤的做法。

 

材料:

花旗参15g、土鸡半只、瘦肉200g、龙眼肉30g、红枣 6颗、盐适量。

做法:

1、瘦肉切小件、土鸡砍成块。

2、把肉放入汤锅里,加入洗净的花旗参、红枣、龙眼肉,倒入清水。

3、加盖,大火煮沸,转小火煮两个半小时。

4、开盖,加盐调味,拌匀即可。

 

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